A vendéglátó- és szállodaipar sikerének fokozására szakosodtunk

Belvárosi szállodák / Szállodaláncokhoz tartozó szállodák /
Wellness üdülők és vidéki vendéglátóipari egységek / Rövid távú apartmancégek / Üdülőhelyek / Éttermek és még sok más…

HATÉKONY NÖVEKEDÉSI LEHETŐSÉGEK

Válassza professzionális szolgáltatásainkat

Vendéglátóipari bevételkezelés

Részletek

Online reputáció menedzsment

Részletek

Oktatási és képzési szolgáltatások

Részletek

MINDEN TÍPUSÚ VENDÉGLÁTÓIPARI EGYSÉGET SZÍVESEN LÁTUNK!

Kihívások hátráltatják a vendéglátóipari vállalkozását?

Nem megfelelő árképzési stratégiák

A statikus vagy rosszul optimalizált árképzés az egyik legnagyobb akadálya a bevételek maximalizálásának. Olyan stratégia, amely nem veszi figyelembe az összes szegmenst, soha nem lesz képes hatékonyan működni, és nem tudja kezelni a hirtelen piaci változásokat. Ha az árak nem igazodnak a valós idejű piaci környezethez, vagy ha nem képes kezelni a különböző szegmensekhez tartozó egyedi árképzési stratégiákat, akkor a következő problémákkal kell szembenéznie

  • Alulárazás, ami bevételkiesést eredményez
  • Túlárazás, ami a potenciális vendégeket a versenytársakhoz vonzza
  • A közvetlenül kialkudott árak káros hatása, ami a nem konzisztens dinamikus árképzés miatt problémákat okoz
  • A keresletcsökkenés kezelésére való képtelenség egy adott szegmensen belül

Túlságosan függ a kezdeti szakaszban lévő technológiáktól

Olyan technológiákat alkalmaz, amelyek ugyan ígéretesek, de még nem kellően kiforrottak, és hiányzik belőlük az emberi megközelítés? Képes hetente órákat szánni a piac figyelemmel kísérésére és az új lehetőségek felfedezésére? Észreveszi, hogy mások sokkal hatékonyabbak lettek, miután új technológiai megoldásokat vezettek be a működésükbe? Hiányzik a nagy szállodaláncok beruházási ereje, hogy lépést tartsanak az AI és más új fejlesztések terén?

Ha nem biztosítja magának a megfelelő támogatást, az alábbi kockázatokkal szembesülhet:

  • A versenyképesség elvesztése
  • Kihagyott költségoptimalizálási lehetőségek
  • A márka és ügyfélkör gyengülése az új technológiák bevezetésének hiányában

Nem hatékony, ismétlődő képzés

Ha a gyakori személyzeti rotáció miatt ismétlődő képzések emésztik fel idejét, és vállalkozása nagymértékben függ a szezonalitástól, előfordulhat, hogy minden évben nehézségekbe ütközik új munkatársak keresésében és betanításában. Ezen kívül nehéz lehet olyan középvezetőket találni, akik kellő tapasztalattal rendelkeznek ahhoz, hogy megfelelően képezzék a csapataikat. Azonban a megfelelő tanulási és képzési eszközök alkalmazásával:

  • Jól átgondolt, tapasztalatokkal alátámasztott és következetes tudást adhat szervezetének
  • Elkerülheti a szállodai menedzsment motivációjának csökkenését
  • Fejlesztheti toborzási folyamatait és jobban kezelheti a szezonalitást
És mi a jó hír?

Ezek a kihívások korlátozhatják a növekedést, a nyereségességet és a vendégek elégedettségét. De a jó hír? A megfelelő menedzsmentstratégiával a siker lehetőségeivé alakíthatók.

A ROSSZ IRÁNYÍTÁSI STRATÉGIÁK VALÓDI HATÁSA

Az alacsony hatékonyságú menedzsmentstratégiák rejtett költségei

A kereslet ingadozása miatt szállodája a csúcsidőszakon kívüli időszakokban nehezen tudja megtölteni a szobákat, a csúcsidőszakokban pedig a túlfoglaltságot kell kezelni. Adatvezérelt megközelítés nélkül ezek az ellentmondások a következőkhöz vezetnek:

  • Bevételkiesés alacsony kereslet esetén
  • Csökkent bevétel-optimalizálás nagy kereslet esetén
  • Pontatlan pénzügyi előrejelzés, amely akadályozza a növekedés tervezését

A statikus vagy rosszul optimalizált árképzés az egyik legnagyobb akadálya a bevétel maximalizálásának. Egy másik probléma, ha vállalkozása olyan technológiára támaszkodik, amely még nem teljesen kiforrott, és több fejfájást okoz Önnek, mint hasznot. Ne hagyja magát becsapni az úgynevezett guruk által, akik azt ígérik, hogy hátradőlhet és meggazdagodhat a technológia és a mesterséges intelligencia segítségével, ez a játék napi és gyakorlati kemény munkát igényel. Ha az áraid nem felelnek meg a valós idejű piaci feltételeknek, akkor veszélyben van:

  • Alulárazás, pénzt hagyva az asztalon
  • Túlárazás, ami a potenciális vendégeket a versenytársakhoz tereli
  • Elszalasztott lehetőségek a nagy keresletű időszakok kihasználására

Bár az OTA-k láthatóságot biztosítanak, a túlságosan nagymértékű támaszkodás rájuk csökkenti a haszonkulcsot, és korlátozza a vendégkapcsolatok feletti ellenőrzést. Ráadásul a rossz online hírnév elriasztja a potenciális vendégeket a közvetlen foglalási platformoktól. Ez idővel:

  • Gyengíti a közvetlen foglalásokat és gyengíti a márkahűséget
  • Erős, proaktív hírnévkezelési stratégia nélkül korlátozza a vendégkapcsolatok feletti ellenőrzést
  • Növeli az akvizíciós költségeket, ami a magas OTA jutalékok miatt csökkenti az Ön eredményét

A valós idejű piaci adatokhoz és a versenyhelyzetre vonatkozó információkhoz való hozzáférés nélkül az Ön vendéglátóipari egysége a sötétben tapogatózik. Ez az információhiány túlmutat a bevételeken - hatással van arra is, hogy az Ön hírnevét hogyan ítélik meg a piacon. A rálátás hiánya a következőkhöz vezethet:

  • Elszalasztott lehetőségek az új piacok keresletének megragadására
  • A változó vendégpreferenciákhoz való alkalmazkodás elmulasztása
  • Elavult stratégiák, amelyek nem tudnak versenyezni a dinamikus piacon

A bevétel nem csak a szobákról szól. Az olyan szolgáltatások, mint az éttermek, a wellness részlegek és a rendezvénytermek a jövedelmezőség fő mozgatórugói. Optimalizált stratégiák és a kapcsolódó szakképzett személyzet nélkül Ön az alábbiakat kockáztatja:

  • Alacsony kihasználtság a kulcsfontosságú bevételtermelő területeken
  • Ellentmondásos vendégköltés egy tartózkodásra vetítve
  • Elszalasztott keresztértékesítési és upselling lehetőségek

Minden szálloda más és más. Lehet egy kis belvárosi butikhotel, amely erősen támaszkodik az egyéni szabadidős vendégekre, vagy egy hatalmas szálloda egy nagyváros peremén, amely nagyban függ a csoportoktól és a vállalati vendégektől, vagy egy vidéki wellness szálloda, amely erősen támaszkodik a közvetlen foglaláson alapuló stratégiára. Ha csak az egyéni szabadidős szegmensre összpontosítja stratégiáját, az alábbiakat kockáztatja:

  • Elszalasztja az ismeretlen vagy alulteljesítő piaci szegmensek, mint például a vállalati, mice vagy csoport üzleti lehetőségeit
  • Tényleges vagy potenciális partnerek elvesztése a helytelen vagy a következetesség hiánya miatt integrált árképzési stratégia miatt
  • Képtelenség a REVPAR optimalizálására, mivel az év különböző időszakaiban a különböző szegmensek kihasználtságában mutatkozó réseket nem tudja kitölteni

Akár Ön és csapata nem rendelkezik tapasztalattal az árképzési stratégiák terén, akár a jelenlegi bevételkezelési támogatás nem felel meg az igényeinek, a gyorsan változó, rendkívül versenyképes iparágban való navigálás megterhelőnek tűnhet. Megfelelő útmutatás nélkül a napi műveletek szükségtelenül bonyolulttá és stresszessé válhatnak.

A következő gyakori kihívásokkal szembesülhet:

  • Korlátozott támogatás: Nincs kivel konzultálni, ha kérdések vagy aggályok merülnek fel
  • Általános tanácsadás: Olyan ajánlások, amelyek nem veszik figyelembe az Ön egyedi körülményeit
  • Gyenge együttműködés: A csapatok és a szolgáltató közötti kapcsolat hiánya, ami az erőfeszítések széteséséhez vezet

Csak a szállodákról beszélünk? Mi történik, ha rövid távú lakáskiadással foglalkozó céget üzemeltet? Rájött már, hogy mennyire más a helyzete működési és pénzügyi szempontból, mint egy hagyományos szállodának? Ha a jelenlegi bevételi támogatás nem tudja, hogyan működik az Ön vállalkozása, akkor problémái lehetnek a következőkkel:

  • A bevételi potenciál elvesztése az erősen specializált piaci résekben
  • Kizárólag a Booking.com-ra összpontosítva nehezen tudja hatékonyan kombinálni az értékesítési mixet.
  • Kihagyja a hosszabb távú tartózkodás lehetőségeit a tapasztalat és a tudás hiánya miatt a potenciálisan magas jövedelmezőségű szegmensekben.

MAXIMALIZÁLJA A LÉTESÍTMÉNYBEN REJLŐ POTENCIÁLT

A létesítmények valódi potenciáljának feltárása

A Revenue Strategy Services-nél (RSS) a bevétel-optimalizálás útja egy átfogó auditálással kezdődik., amely megvizsgálja minden kritikus szempontból a létesítmény  működését, az alkalmazott technológiákat, és a piaci pozíciót. Ezt a fázist úgy terveztük, hogy feltárja a rejtett bevételi lehetőségeket, kezelje a működési hiányosságokat, és megteremtse az alapját egy személyre szabott bevételkezelési stratégiának.

Auditunk az Ön egyedi vendéglátóipari egységére  van szabva – legyen az szálloda, üdülőhely vagy rövid távú bérbeadás – és úgy van kialakítva, hogy optimalizálja a bevételi potenciált, miközben igazodik az Ön üzleti céljaihoz.

Bevételnövelés minden csatornán

Nem csak a szobaárakra összpontosítunk – minden bevételi forrást optimalizálunk, így biztosítva, hogy az Ön teljes működése hozzájáruljon az eredményhez. Megoldásink a következőket foglalja magában:

  • Dinamikus árképzési stratégiák, amelyek valós időben alkalmazkodnak az egy rendelkezésre álló szobára jutó bevétel (RevPAR ) vagy más szolgáltatásalapú mérőszámok maximalizálásához a vendéglátóipari egység  típusától függően.
  • Fokozott közvetlen foglalások, csökkentve a magas jutalékú OTA-któl való függőséget és javítva az Ön haszonkulcsát.
  • Optimalizált járulékos bevételek az F&B, a spa szolgáltatásokból, a rendezvényekből és egyéb kényelmi szolgáltatásokból – függetlenül attól, hogy szállodát, éttermet vagy wellnesslétesítményt üzemeltet.
  • Javított értékesítési mix-stratégia, amely az összes szegmensét javítja, a szabadidős és vállalati vendégektől a hosszabb tartózkodásig és a csoportos foglalásokig.

Működési költségek csökkentése

Az adatvezérelt megközelítésünk segít kiküszöbölni a hatékonyságot hátráltató hiányosságokat és csökkenteni a költségeket anélkül, hogy a vendégek elégedettsége vagy a szolgáltatás minősége sérülne.

  • Racionalizált működés automatizált folyamatok és jobb erőforrás-elosztás révén.
  • Alacsonyabb disztribúciós költségek a foglalásoknak a magas jutalékú csatornákról a közvetlen csatornákra történő áthelyezésével.
  • Jobb munkaerő-gazdálkodás, a személyzeti szintek összehangolása a keresleti előrejelzésekkel.

Előrejelzések és cash flow javítása

A pontos pénzügyi előrejelzés a fenntartható növekedés kulcsa. Mi biztosítjuk Önnek:

  • Pontos kereslet-előrejelzések, amelyek segítenek Önnek az előre tervezésben és az erőforrások hatékony elosztásában a vendéglátóipari egysége minden területén.
  • Cash flow optimalizálása a kihasználtság, az árképzés és az üzemeltetési költségek kiegyensúlyozásával .
  • Egyedi jelentések, amelyek világos betekintést nyújtanak létesítménye pénzügyi teljesítményébe, és lehetővé teszik, hogy megalapozott döntéseket hozzon.

Maximális hosszú távú eszközérték

Szolgáltatásaink nem csak a rövid távú bevételeket javítják – növelik vendéglátóipari egysége hosszú távú értékét:

  • A jól képzett szervezet hibátlan folyamatokat és a vendégek elégedettségét eredményezi. Minden általunk oktatott tartalmat a vendéglátás egy adott területének szakértői készítenek.
  • Kivételes vendégelégedettséget nyújtó szállodák hírnevének erősödése, ami ismétlődő vendégforgalmat és magasabb foglaltsági arányt eredményez.
  • Fenntartható növekedési stratégiák, amelyek piacvezetővé teszik szállodáját.

Rugalmas, személyre szabott megoldások

Szolgáltatásaink különállóan vagy egymással kombinálva is választhatók

Míg egyes szolgáltatók csak a gépi tanulásra és az automatizálásra összpontosítanak, mi hiszünk a valós idejű emberi interakció erejében.
Velünk a következőket kapja:

Bevételmenedzsment szolgáltatás

Teljes körű menedzsment // tanácsadás // vagy ideiglenes munkaerő-helyettesítés

Online reputáció menedzsment

Javítsa létesítménye online jelenlétét és a vendégek elégedettségét.

Oktatási és képzési szolgáltatás

Erősítse meg csapatát olyan képzési anyagokkal, amelyeket sokéves tapasztalattal rendelkező szakértők készítettek minden területen: bevétel, értékesítés és mice, wellness, takarítás, stb.

Bizonyított siker több különböző piaci területen

Számtalan szállodának, vendéglátó ipari egységnek segítettünk már valódi, mérhető eredményeket elérni - legyen szó akár a bevételek növeléséről, az online reputáció javításáról vagy a csapatok képzéssel történő megerősítéséről. A nemzetközi és a hazai piacokon szerzett tapasztalataink azt jelentik, hogy megértjük a szállodák előtt álló különböző kihívásokat, és személyre szabott megoldásokat kínálunk, amelyek eredményeket hoznak.

Nyitott, átlátható és mindig rendelkezésre áll

Nincs többé várakozás a válaszokra. Nálunk mindig egy valódi személyt ér el - aki ismeri az Ön vendéglátóipari egységét, és elkötelezett az Ön sikerének elősegítése mellett. Csapatunk mindig rendelkezésre áll, hogy támogatást és visszajelzést nyújtson, amikor csak szüksége van rá.

Háromszoros, kivételes érték az Ön befektetése számára

Ellentétben más cégekkel, amelyek magas költségekért korlátozott szolgáltatást nyújtanak, mi háromszoros szolgáltatási szintet biztosítunk ugyanazon befektetésért. Holisztikus megközelítésünk biztosítja, hogy minden egyes elköltött fillérből a legtöbbet kapja, kivételes eredményeket nyújtva magas árcédula nélkül.

Készen áll a stratégia átalakítására?

Legyen a Revenue Strategy Services partnere, ahol a technológia találkozik a személyes gondoskodással, és hagyja, hogy segítsünk Önnek a fenntartható bevételnövekedésben. Vegye fel velünk még ma a kapcsolatot egy díjmentes auditért, és nézze meg, hogyan tudjuk növelni létesítménye teljesítményét.

+36 70 677 3444

Valódi észrevételek ügyfeleinktől

Mit mondanak tisztelt ügyfeleink a munkánkról

Az RSS-szel már 1 éve dolgozunk egy fix projektben. Ők biztosították a revenue menedzsert, hogy helyettesítse a házon belüli revenue kollégát, aki betegszabadságon volt. Egy nagy szállodalánc részeként és 300+ szobás szállodaként féltünk egy külsőst beengedni, a központunk még inkább aggódott. A tapasztalatok után csak a legjobbakat tudom róluk mondani. Csodálatos élmény volt, sokat tanultunk tőlük, a bevételünket az előző évhez képest csökkenő tendenciából az aktuális éves költségvetés elérését, sőt annak túlteljesítését is elértük. Mélyen ismerik az összes különböző szegmenst, amelytől függünk, és képesek voltak zökkenőmentesen, nagyon profi és hatékony módon árazni őket. Tökéletesen alkalmazkodtak az összes szoftverünkhöz és informatikai megoldásunkhoz. Az említettek mellett az elkötelezettségük a legkiválóbb. Ugyanolyan keményen dolgoztak, mint mi, és ugyanolyan elkötelezettek a vállalatunk, a problémáink és a küzdelmeink iránt, még akkor is, ha tudták, hogy ez csak egy fix időre szól. Többek, mint egy partner, mert messze túlteljesítették az elvárható szolgáltatásokat

Kriszta
@Sales igazgató

A képzési szolgáltatásukat vesszük igénybe. Ilyen anyagot és platformot eddig csak nagy szállodaláncoknál láttam. Elképesztő, hogy ilyen hatékony eszközzel számolhatunk a személyzetünk képzésében. Imádom, hogy követni tudom, hol tartanak az egyes személyek a képzésben, valamint az osztályok szintjét. Mindig is szenvedünk a nagy rotációtól, mivel a szállodánk nagyban függ a szezonalitástól. Minden tavasszal és a nyár folyamán folyamatosan küszködünk az új munkatársak megtalálásával és betanításával. Sokszor a vendéglátóiparon kívülről érkeznek, és még az alapokat sem ismerik. Az ő képzéseiknek köszönhetően sokat javult a szolgáltatásunk minden területen, még a takarításban is! A legtöbb alkalmazottunk pozitívan meglepődik, amikor végigmegy a tartalmakon, és azt mondják, hogy olyan könnyedén lehet tanulni vele, és nagyon felhasználóbarát. Örülök, hogy magam mögött hagyhatom az unalmas szabványokat tartalmazó PDF-eket, a középvezetés pedig még inkább, hogy nem kell folyton ugyanazokat a leckéket ismételgetni.

Gábor
@General Manager

Örömmel írom ezt az ajánlást, mert rendkívül elégedett vagyok Renivel és a csapat többi tagjával. Az előző bevételi tanácsadónkkal a kommunikáció és a bevonásunk hiányával küzdöttünk, és amióta Renivel dolgozunk, nincs olyan dolog, amit ne tudnánk megosztani vele, és amiben ne kérnénk a segítségét. Úgy érzem, hogy valóban támogatnak és törődnek velünk. A bevételi szolgáltatás mellett a tanulásban és a képzésben is részt veszünk. Az anyagaik szuper jók, könnyen tanulhatóak és a tartalom is szuper.

Niki
@Front Office Manager

Tamás egy ideje már a reputáció menedzsmentet végzi nekünk. A szolgáltatás nagyszerű! Minden észrevételre válaszol, csodálatos jelentéseket küld nekünk, és ami a legjobb, hogy mindig rendelkezésre áll, hogy találkozzunk vele, és segítsen megoldásokat találni a felmerülő problémák kezelésére. Érezhető, hogy nagy tapasztalattal rendelkezik a szállodaüzemeltetésben, mert mindig vannak új és nagyszerű ötletei arra vonatkozóan, hogyan javíthatnánk a folyamatainkon, és hogyan kerülhetnénk el, hogy minél kevesebb panasz érkezzen. A javaslataiknak köszönhetően 7 hónap alatt 0,6 pontot sikerült javítanunk a Booking.com-on, ami azt jelenti, hogy 8,6-ról 8,7-re léptünk, amit 3 éve nem sikerült elérnünk.

Gitta
@Operations Manager

Az elején nagyon aggódtam, mert még soha nem alkalmaztunk dinamikus árképzést. Ráadásul mi nem szálloda vagyunk, hanem rövid távú apartmanokat kínálunk, és nem bíztam abban, hogy tudják, hogyan működik a mi piacunk. A Revenue Strategy-vel szerzett tapasztalat a kezdetektől fogva lenyűgöző. Az apartmancégünket nyereségessé tették, és az értékesítésünk és a bevételeink még soha nem voltak ilyen profik és jól szervezettek. Sokat tanultam velük, és meglepődtem, hogy mennyire belefolytak a munkánkba, ilyet még soha nem láttam egyik kiszervezett partnerünktől sem.

Betti
@Sales & Reservations Manager

Garanciánk a szakértelmünk

több évtizedes tapasztalat

és bizonyított szakértelem

Garanciánk: szakértelem, elkötelezettség és eredményorientált megoldások

Ha menedzsment- vagy képzési szolgáltatásainkat választja, nem csupán egy szolgáltatást vesz igénybe – egy több évtizedes tapasztalattal és bizonyított szakértelemmel rendelkező partnert nyer a vendéglátás menedzsmentje, a bevételek optimalizálása és az online hírnév kezelése terén. Tananyagaink tartalmát tanúsított szakemberek készítik, akik legalább 10 éves konkrét tapasztalattal rendelkeznek az adott ismeretkörben, és 15 éves tapasztalattal a vendéglátóiparban. Megértjük az Ön előtt álló kihívásokat, és pontosan tudjuk, hogy mi szükséges ezek leküzdéséhez és a fenntartható növekedés eléréséhez.

HATÉKONY NÖVEKEDÉSI LEHETŐSÉGEK

Kérjen díjmentes konzultációt

Kérdése van?

Szeretnénk hallani Önről, és segíteni Önnek feltárni, hogy megoldásaink hogyan támogathatják az Ön sikerét.

KAPCSOLAT

A vendéglátó- és szállodaipar sikerének fokozására szakosodtunk

Személyre szabott stratégiáink és szakértői bevételkezelési megoldásaink biztosítják, hogy a versenytársaknál jobban teljesítsen, és bármilyen piacon boldoguljon.

További információért kérjük, lépjen velünk kapcsolatba telefonon vagy emailben.

+36 70 677 3444